Blog - Jacopo Evangelisti Dietista Nutrizionista

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I Bambini Non Fanno La Dieta!

Jacopo Evangelisti

2020-07-28 10:43

seguire una dieta con l’accezione di restrizione (dimenticando il vero significato che è “stile di vita”), è alla base del fallimento di piani alimentari...

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Tanto calcio e poco colesterolo, è possibile?

Jacopo Evangelisti

2022-03-26 12:08

Che c'entra il colesterolo con il calcio?!Quando si parla di formaggi non si può non tener conto del contenuto di grassi e del conseguente contenuto calorico..

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Alternative alle minestre per i legumi

Jacopo Evangelisti

2022-02-14 08:00

I legumi vengono consumati meno di quello che dovrebbero, secondo me perché sono presi in considerazione solo per preparare minestre...

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Uova e Colesterolo

Jacopo Evangelisti

2022-02-07 17:34

Sulle uova è rimasta la convinzione che più di 2 a settimana non si possono mangiare, a causa del contenuto di colesterolo..

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I sorprendenti benefici di un bicchiere di vino

Jacopo Evangelisti

2021-10-21 17:36

Ho sentito veramente troppo spesso persone a cui è stato consigliato di bere un bicchiere di vino al giorno per la salute e prevenzione cardiovascolare...

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Alimenti a bassa densità calorica

Jacopo Evangelisti

2021-10-08 15:46

Cos’è la Densità Calorica?È la quantità di calorie apportate da un alimento rispetto al peso, nulla di complicato basta leggere l’etichetta delle confezioni..

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Alimentazione durante l'allattamento

Jacopo Evangelisti

2021-09-27 09:00

..questo processo permette alla mamma di tornare gradualmente al peso pre-gravidanza nonostante abbia la necessità di mangiare di più della norma..

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Il metabolismo rallenta con il passare degli anni?

Jacopo Evangelisti

2021-09-24 13:06

Avete presente quando si dice che dopo i 30 anni (o i 40, dipende dall’età della persona che parla), il metabolismo ti abbandona..

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I legumi: come usarli per adulti e bambini

Jacopo Evangelisti

2021-08-13 09:00

I legumi (fagioli, ceci, lenticchie, piselli, fave, soia, cicerchia) sono validi sostituti di origine vegetale delle fonti proteiche animali (carne, pesce...

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Cattive abitudini alimentari ed obesità nei bambini

Jacopo Evangelisti

2021-08-11 09:00

Sovrappeso e obesità sono condizioni causate principalmente da abitudini alimentari errate, che portano all’assunzione di calorie in eccesso...

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Individuare l'eccesso di peso nei bambini

Jacopo Evangelisti

2021-08-09 09:00

Nei bambini come negli adulti non bastano i kg sulla bilancia per sapere se il peso è in eccesso..

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Le farine bianche e raffinate non sono un veleno!

Jacopo Evangelisti

2021-08-07 09:00

Sfatiamo un mito di cui si sente spesso parlare e dal quale deriva probabilmente anche la cattiva reputazione (immotivata) dei carboidrati...

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É necessario mangiare prodotti integrali?

Jacopo Evangelisti

2021-08-05 16:53

Consumare prodotti a base di cereali integrali è una buona abitudine ed ha dei vantaggi per la salute..

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Quanto bisogna mangiare in gravidanza?

Jacopo Evangelisti

2021-04-09 11:51

Quanto deve mangiare una futura mamma durante la gravidanza?Sicuramente 𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐯𝐞 𝐦𝐚𝐧𝐠𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐝𝐮𝐞, questo è assodato, ma...

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Merenda e alimentazione complementare

Jacopo Evangelisti

2021-04-03 02:02

I primi assaggi spesso vengono proposti proprio a merenda, molti genitori infatti iniziano con l’omogeneizzato di frutta o con la frutta grattugiata tra i 4...

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Merenda per tutti. Esempi pratici per le merende della famiglia

Jacopo Evangelisti

2021-03-25 11:29

Dopo l'articolo sulla colazione mi sembrava giusto farne uno sulla merenda, soprattutto perché ho notato che su Instagram abbondano ricette sottovalutando le..

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Il sale: quanto usarne e come sostituirlo

Jacopo Evangelisti

2021-01-15 08:18

Il sale:quanto usarne e come sostituirlo Inizialmente il sale ha avuto un ruolo determinante per l’evoluzione umana, in quanto ha permesso la conser

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La colazione, considerazioni e spunti pratici

Jacopo Evangelisti

2020-11-30 15:00

La colazione è considerata da sempre uno dei pasti più importanti della giornata, se non il più importate come dice il detto “fai una colazione da re...

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Frutta e succhi di frutta sono la stessa cosa?

Jacopo Evangelisti

2020-11-28 15:47

Mangiare un’arancia o bere una spremuta a colazione, non equivale a bere un bicchiere di succo d’arancia in bottiglia e lo stesso vale per tutti gli altri...

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Attività fisica in età pediatrica

Jacopo Evangelisti

2020-11-17 22:41

Per bambini e ragazzi si raccomanda almeno un’ora al giorno di attività fisica da moderata a vigorosa, comprese attività di gioco in movimento e attività...

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